槟客买醉指南2020 | 用香槟交朋友,来瑜舍体验精致香槟生活·UNION

槟客买醉指南2020 | 用香槟交朋友,来瑜舍体验精致香槟生活·UNION

 

自2019年夏天开始,北京香槟客们便又多了一个喝香槟好去处—位于三里屯瑜舍一楼的UNION酒吧。UNION的每一处都诠释着典雅与舒适,传递极富艺术感的自由主义精神,除了无微不至的服务体验,这里的葡萄酒单也十分值得探索,尤其对你是喜欢喝香槟的你来说!

 

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UNION的设计由纽约先驱设计公司AvroKO操刀,创始于2001年的AvroKO被誉为业界内最具创意的设计公司之一,擅长空间整合设计以及营造颇具情感氛围的体验。酒吧的整体设计参考了二十世纪现代主义感性手法,巧妙融合起居、工作及社交的多功能空间,营造了一个将高水准服务与多功能化理想空间相结合的精致酒廊

 

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酒吧内的铜制建筑框架和金属网格与各种陈列艺术品相得益彰;吧台推车、香料墙和DJ台等极具酒吧特色的元素,都藏匿在酒廊的各处,巧妙地对酒廊进行空间区分。这里既有酒吧的气氛,又处处透露着精致生活的细节。每天上午11:00至晚间10:00,无论是下午茶还是忙碌一天后的放松趴,UNION都不失为一个很好的选择

 

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微醺、迷幻、沉醉、放纵

在一天中的好时光里邂逅钟意的香槟

现在Champagne Social活动正在如火如荼的进行中,侍酒师Ashley精心挑选的香槟酒单,截止八月底全天都可享受半价优惠,混酿/黑中白/白中白/桃红/名庄香槟/明星小农/年份香槟,等等,在UNION大家可以找到所有自己喜欢的香槟类型。用香槟交朋友,就是这么有品味!

 

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关于瑜舍

 

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北京瑜舍是位于三里屯的一家个性居舍酒店,由著名日本建筑师Kengo Kuma(隈研吾)设计,当代风格与中国传统设计形成强烈对比,浓烈的时代风格和无限舒展的空间设计,完美诠释了令人耳目一新的个性化服务。瑜舍共有99间开放式客房,包括9间宽敞套房及1间顶层复式套间。瑜舍顶层复式套间设有面积达240平方米的顶楼阳台,面积之中冠绝全北京。
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除了UNION酒吧之外,酒店旗下还有三间时尚餐厅:荣获米其林一星的京雅堂;简约摩登的意大利餐厅Frasca以及地道川菜餐厅超级飛。

 

瑜舍酒店 The Opposite House
地址北京市朝阳区三里屯路11号三里屯太古里北区瑜舍1楼

电话:+86 10 6417 6688

京雅堂

 

在2020年北京米其林指南中摘得一星的京雅堂餐厅,自2013年开业以来深受各位食客喜爱。以中式戏院风格装修为基调的京雅堂有着别样的中式风情,同时又特别前卫现代,中心设计区域为公共用餐区,餐厅名字中的’堂’取自中文“厅堂”,有广宴宾客,高朋满座之意京雅堂主厨李冬师傅六年如一日的品质坚持和团队的服务精神,让每一位食客都感受到宾至如归的难忘就餐体验。

京雅堂招牌美食为“京雅堂烤鸭”,枣木烤出来的鸭肉香味四溢,鸭肉细嫩紧致,味道醇厚,香酥的鸭皮脆而不腻。搭配手工制作的鸭饼以及秘制鸭酱,葱丝,黄瓜条,炸蒜末和独特新颖的哈密瓜条辅佐,入口即刻唇齿留香。 

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营业时间:

午餐周一至周五 中午12:00 – 14:30;周六至周日 11:00- 14:30
晚餐:18:00 – 22:30
电话:+86 10 6410 5230

Frasca

意大利餐吧Frasca由知名厨师Marino D’Antonio担任主厨。Frasca取义自意大利东北部弗留利(Friuli)地区的好客传统,当地居民在家门悬挂带有树叶的梢枝对路人以示友好,让沿途经过的旅人卸下一身疲惫,入城享用美食和佳酿。如今,意大利人的好客精神,绵延千里,经由Frasca餐厅传递到北京,在三里屯为大家提供了一个休闲惬意的宴客环境,在这里可以品味正宗意大利风味,欢享意大利产区葡萄酒。

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营业时间:

早餐:6:30 – 10:30 午餐:12:00 – 14:30 
午后:14:30-18:00 晚餐:18:00 – 22:30
电话:+86 10 6410 5210

SUPERFLY超级飛

 
今年六月初刚开业的超级飛,糅合热辣美食及动感音乐,以更加鲜活年轻的视角对四川及中国餐饮文化加以全新诠释。四川街头巷尾的“苍蝇小馆”,是”FLY“一词的来源,在这里你可以品尝到美味的家常菜、亚洲元素鸡尾酒和获奖无数的大跃啤酒。由米其林星厨李冬主理,采集新鲜的当季食材,将一些令人垂涎的四川经典风味,以更为现代的方式呈现出来。
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大家可以在这里品尝到地道的四川小食,以及一些大份量的分享选择。其音乐清单,收纳了大量来自世界各地的“old-school”风格音乐,以嘻哈、蓝调及灵魂乐为主,带你开启从80年代穿越至今的旅程。超级飛的设计团队从中西方流行文化中汲取灵感,捕捉中国日常生活和街头文化的能量和态度,利用超酷的复古设计、节奏强烈的背景音乐,和令人垂涎的食物,尽情捕捉生活中的美好。
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营业时间:

午间:12:00-14:30
晚间:18:00至深夜
电话:+86 10 6410 5220
来瑜舍,喝香槟,交朋友
cheers!
 
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