8 月 7 日（本周日），「Champagne Rendez-Vous 香槟约会」特别企划即将登陆位于深圳万象天地的法式风格酒馆 L’allée 楽蕾。本次活动由 Savor Group 集团侍酒师唐丹雯 Della Tang、槟客文化（Sparklingplus Asia）与 Wine to Asia in the City 联合策划。

在品鉴活动正式开始前，槟客文化还将呈现一场精彩的香槟大师班。由槟客文化品牌大使裴染（Ran PEI）与归普深圳分校教学总监刘巍然（Bill LIU）联合主讲，聚焦于黑皮诺品种在香槟区的无限可能性及多样表现力。

本次大师班，我们为大家准备了 6 款风格各异的黑中白香槟与 2 款特别的彩蛋酒。100% 黑皮诺香气丰富，具有力量感，口感更饱满，结构感更强，配餐的选择非常多样。此次大师班活动也拉开了槟客文化“黑中白香槟主题月”与「Champagne Rendez-Vous 香槟约会」的序幕，让好喝的黑中白香槟伴你一起，度过盛夏~

裴染

槟客文化品牌大使

旅居法国十年，钟爱法国文化艺术

曾环游世界至 100 多个国家与地区

探索葡萄酒与美食文化

Bill LIU 刘巍然

归葡深圳分校教学总监

英国葡萄酒与烈酒教育基金会 Diploma 文凭认证

葡萄酒大师学院第二阶段在读候选人

Wine to Asia 深圳国际酒展项目管理与咨询顾问

多家高端餐厅葡萄酒顾问

大师班之后，便可以以更轻松的心情加入「Champagne Rendez-Vous 香槟约会」特别企划，品鉴 40 多款不同葡萄品种酿制的不同种类的香槟：从混酿香槟，到白中白、黑中白和桃红香槟，更有年份珍酿和香槟区静态红葡萄酒等你去尝试。每一位香槟客都能够在活动现场找到自己心仪的那一款。

活动现场，我们也为大家准备了「槟客夏日周边」，所有参与「Champagne Rendez-Vous 香槟约会」特别企划品鉴的朋友们都可以抽奖，把香槟周边带回家，随身携带~

项目发起人唐丹雯 Della Tang 为 Savor Group 的集团侍酒师，被誉为是“中国女性侍酒师中的后起之秀”。曾在大中华区最佳香槟酒单评选中荣获 2020 年度最佳香槟侍酒师。2021 年带领 L’allée 赢取了南部地区最佳香槟酒单等四个奖项。Savor Group 则获得了最佳餐饮集团香槟酒单的大奖。