
8月末的长沙,槟客文化寻觅到一群热爱香槟,钟情于艺术的朋友相聚到一起,举办首个槟客文化&風土會长沙香槟大师班,将香槟,湘菜和艺术完美融合,给长沙的香槟爱好者们带去一场非凡的体验。


漫步街头,塞几个糖油粑粑在口中,热油炸酥软糯的,一口咬下去,嘴中是满满的香甜之感。暑气褪去,约上兴致相投的朋友,最适合用香槟打开立秋后的清爽,闹中取静,聆听起泡的细语,感受难得的小憩…..槟客文化联合風土會举办首个长沙香槟大师班,邂逅一场多样类型的香槟体验!

白中白(霞多丽)
Taittinger Comtes de Champagne
Blanc de Blancs Brut 2007
泰亭哲伯爵白中白绝干香槟
除上述香槟酒单之外,槟客文化还准备了小惊喜,
香槟区静态红葡萄酒也隆重亮相长沙
讲师介绍:孟蕾
槟客文化创始人,归普葡萄酒与烈酒教育独家签约讲师
2017年法国香槟区奥斯卡Trophées Champenois”最佳年度宣传机构/个人”得主。香槟骑士,2017年在法国兰斯升级为香槟校尉,由法国官方香槟骑士襟彰会授勋。2015年欧洲香槟大使决赛法国前三名。
在中国和法国分别创立槟客文化传播公司以及MENG CONSULTING咨询公司,主要从事香槟酒贸易咨询业务以及香槟文化在亚洲的推广,并为私人收藏家提供顾问服务。
作为法国兰斯旅游局主席团常任委员和香槟大区旅游局官方合作伙伴,也致力于香槟产区以及葡萄酒旅游的宣传组织推广工作。
常年生活在法国香槟产区,不仅对顶级名庄非常了解,对独立小农香槟也是如数家珍。每年品鉴香槟数量多达千余款,涵盖香槟各个子产区。连续多年参与数个法国知名葡萄酒年鉴香槟部分品鉴工作,也多次担当欧洲各地起泡酒评选赛事评委。
先后创立「iChampagne爱香槟」和「槟客文化」公众账号平台,多年来在社交媒体上跟全球各地香槟爱好者分享品酒心得和香槟区生活体会。
此外,经常在欧洲亚洲各地组织不同主题的香槟酒大师班以及业内培训课程,并携手顶级侍酒师,在亚洲各地举办香槟主题高端晚宴。
【合作支持】ARTERROIR·風⼟會



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原文始发于微信公众号(槟客文化):8.31 长沙| 槟客文化&風土會星城长沙香槟大师班首秀
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