槟客 x RIEDEL 内卖会|好酒配好杯,内含福利

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©️ Riedel

香槟的香味、口感会因为所用酒杯的差异而不同。好的香槟杯,不仅仅会带来视觉上的享受,也能给香槟更多的展示空间,使其无论在嗅觉还是味蕾上,都展现出最佳状态。

笛形杯作为传统的香槟杯,可以使酒液保持凉爽,完美地体现气泡的优雅。白葡萄酒杯较大的杯身允许香槟的酒液更多地接触空气,让品鉴者能更快体会到香气的变化,饮用复杂具有深度的香槟时,选择白葡萄杯来展现他们的香气是明智的。

郁金香杯能有效地防止气泡快速四散,确保饮用者可以在舌头后侧也感觉到气泡。较大的酒杯容量允许香槟散发出更多的香气和风味,收窄的杯口又收紧了香气,使饮用者充分体验香槟香气的魅力,是香槟地区各大酒庄,无论大牌还是小农,都青睐有加的香槟品鉴用杯。

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槟客文化 x RIEDEL  

古有觥筹交错,今有名杯配香槟。这些各具特色的酒杯可以到哪里购买呢?

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槟客文化携手 RIEDEL 醴铎酒杯,在北京为香槟客安排了专属内购福利。以最划算的价格购买专业的香槟杯,还有不同的葡萄品种适用的葡萄酒杯、醒酒器等其他品酒用具,不同价位不同系列,丰俭由人,任您挑选。每个城市每年仅此一次,机会难得,香槟客千万不要错过!

活动信息: 

活动时间:2022 年 9 月 24 日 14:00 – 16:00

活动地点:北京市朝阳区建国路 79 号华茂中心 T2 与 T3 写字楼之间,北广场 showroom

报名方式:

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RIEDEL 醴铎酒杯

说到酒杯,就不得不提 1756 年创立于奥地利的 RIEDEL 醴铎酒杯。RIEDEL 被誉为“酒杯中的劳斯莱斯”,是全球首屈一指的专业酒具公司。RIEDEL 传承几百年精湛的水晶制作工艺,根据葡萄品种设计杯型,兼顾功能性侍酒搭配和美轮美奂的外观设计从根本改变品鉴美酒的体验,提升了人类感官对葡萄酒品质的全新认识。从透亮纤薄的杯壁到完美精致的造型,RIEDEL 是当之无愧的品味之选。

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RIEDEL 推出了众多系列的香槟杯:Restaurant、Sommeliers、Restaurant O、Vitis、Vinum Extreme、Ouverture、Superleggero 等。槟客从中挑选出几款香槟杯为各位香槟客介绍与推荐。

01

RIEDEL Sommeliers Black Series

Red Champagne Flute

红领结香槟杯 4100/28R

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较为传统的笛形杯,这种杯型主要用于特别的场合来烘托氛围,比如在婚礼和派对上,处处欢声,观察气泡的升腾,可以带来愉悦的视觉享受但笛型杯不能很好的展现香槟的香气,在专业的品鉴场合较为少见。

02

RIEDEL Fatto a Mano

Blue Champagne Wine Glass

璀璨系列香槟杯蓝脚 4900/28D

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“Fatto a Mano”,是意大利语“手工”的意思。机器制造的杯身,手工制作的杯柄和杯底制作工艺比纯手工杯更复杂,因为需要把两个技术融合在一起此外,由于兼具了机器杯的精准,杯身很难找到纯手工杯难以避免的气泡这个杯子为 Champagne Wine Glass,是专门用来品鉴香槟的,很好地平衡了香气和口感上的展现酒杯杯脚共有 21 种颜色,常备的有 6-7 种,可以根据饮用场景和心情选择使用不同颜色。

03

RIEDEL Superleggero 

Champagne Wine Glass

超轻超薄手工香槟杯 4425/28

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RIEDEL Superleggero 系列的香槟杯,可以算得上“全能”,是 RIEDEL 产品中 Lei 最喜欢的一款。虽然价格略高,但是兼顾口感细腻和香气的绽放,手感也非常好可以带出白中白细腻的感觉;稍宽的杯肚使得香气绽放,黑中白饱满的酒体、丰富的层次感也可以得到体现。年轻的香槟在杯中轻盈跳跃,老一点的香槟也可以慢慢绽放能量和魅力,也有激发点可以看到气泡升腾。

04

RIEDEL Veritas 

Champagne Wine Glass

酒神系列香槟品鉴杯 6449/28

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可以用来品鉴年份香槟。杯肚和开口适中,老年份相对脆弱的香气和味道不会太快扩散消失,杯身也不会过长从而让人难以闻到香槟的香味。在晚宴等场合中,每款酒都要品鉴比较长的时间去体会变化,这样的酒杯给予酒液空间的同时也能完好地保护酒液。

05

RIEDEL Veritas 

Rosé Champagne Glass

酒神系列桃红香槟杯 6449/67

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类似勃艮第的黑皮诺杯型,杯肚较大,有很大的空间可以使香气释放。杯口卷边的设计,让舌尖比较多地参与品鉴。舌尖对甜味比较敏感,会感受到浓郁的花香、果香,以及微甜的感觉。Lei 认为尤其适合浸皮时间较长的 100% 黑皮诺浸皮法酿造的桃红香槟。

除此之外,还有机器吹制的水晶系列——Vinum 系列,相比手工吹制的水晶杯颇具性价比,也是很好的选择。

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