7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

「香槟客的夏天」还在热烈的进行中,不知道你有没有感受到香槟在这个夏天的魅力?从北京、上海到成都、杭州,从餐厅到酒馆,从早午餐到畅饮,香槟的“氛围感”十足,如果你还没有感受一把,那这场在 Bar Lumiere 的试饮局别错过了~

Bar Lumiere 是一家位于三里屯的高端艺术酒吧。创始人 Vince 一直从事着当代艺术的工作,他把对光的领悟从名字到设计融进了这家酒吧。

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

© Bar Lumiere

“Lumi”在很多语系中都有“光”的含义,添加后缀“ere”将层次深化,对于 Bar Lumiere 那就是“有方向的光”。设计则由 aschIStry design & research office 操刀,顶部为“光与酒的海平面”,明暗交织的 LED 线条灯打造出轮船航行、水波荡漾之感;立面则以绵绸晕染的灯光营造出柔软的“腔体”概念。设计不绝于此,众多光感艺术品为“腔体”空间增添更多独特味道。

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

光与影的切换,黑与白的融合,在这样一家艺术酒吧里开始一场香槟试饮,“黑中白”主题自然再契合不过。

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

© Pierre Paillard

德裕酒庄代表“作品”——莫尼耶,再添加少量黑皮诺酿成的初心香槟;藤龄 45 年的马恩河谷的标志性葡萄品种——莫尼耶酿成的秘珑纯慕香槟;0 补糖、少加硫的德拉皮耶家族自然型香槟;还有由 100% 来自 2014 年的黑皮诺初榨汁酿造所得的酒福华铭印香槟。

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

© Pierre Paillard

单一地块——En Barmont 、单一年份——2013、单一品种——黑皮诺于一体的和悦活力黑中白香槟;采摘种植于 1960 年的黑皮诺来酿造的哲别果敢黑中白香槟;来自特级村 Bouzy 的单一园 —— Les Maillerettes 的黑皮诺酿成的皮埃尔帕拉庄园玛利兰蒂布济区黑中白特级香槟;由木制压榨机进行压榨并经过橡木桶陈年的新品香槟——葡咏桂歌山香槟。

在光影描绘的柔软腔体中感受黑中白香槟的带来的力量感,现场还有 Bar Lumiere 的鲜美小食能够品尝~

 香槟酒单 

Benoît Déhu Initiation V17 

德裕初心 V17

Christophe Mignon ADN de Meunier 

Brut Nature

秘珑纯慕香槟

Drappier Brut Nature Zéro Dosage

德拉皮耶家族自然型香槟

Geoffroy Empreinte 1er Cru Brut

酒福华铭印香槟 2014

Olivier Horiot Sève Blanc de Noirs 

en Barmont 2013

和悦活力黑中白 2013

Pierre Gerbais L’Audace Blanc de Noirs

哲别果敢黑中白香槟

Pierre Paillard Les Maillerettes Bouzy 

Grand Cru 2014

皮埃尔帕拉庄园玛利兰蒂布济区

黑中白特级香槟 2014

R. Pouillon Le Montgruguet 1er Cru 

Extra Brut 2016

葡咏桂歌山香槟 2016

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

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7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

 

 活动具体信息 

时间:2021.07.31 16:30-18:00

地点:北京 Bar Lumiere

         朝阳区新东路 8 号院 3 号楼 1-011

人数:27 位

费用:456 元/人 ; 900 元/双人同行

报名咨询:美 Bubble 19521469740

报名方式:扫描下方二维码即可报名

7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

 


7.31 北京 | 光影交织的黑中白香槟试饮局

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