槟客旅行|来到香槟区,当地特色餐厅怎能错过~

对于所有热爱美食美酒的朋友来说,来到法国,自然免不了米其林餐厅, 希望来摘星星的朋友们,香槟区米其林指南全攻略请拿好:法国又添两家三星餐厅,2019年香槟区米其林餐厅Insider指南

槟客旅行|来到香槟区,当地特色餐厅怎能错过~

© Freepik

 

然而,米其林好吃也不能天天吃,毕竟一顿饭吃几个小时也是挺累的。越来越多的客人会问,我就想简单吃个饭喝个酒,有什么当地比较有特色的小餐厅推荐吗?别急,今天就来跟着香槟土著来看一下兰斯和埃佩尔奈的当地人们每天都在吃什么吧。👇

Café du Palais

咨询预定电话:+33 (0)3 26 47 52 54

地址:14 Place Myron Herrick, 51100 Reims

价格:€€

特色推荐:奶酪及兰斯火腿拼盘,各类面条,尤其推荐鹅肝牛肝菌面

营业时间:每周日周一休息,周二至周五8:30-20:00,周六8:30-22:00营业

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© Café du Palais

Café du Palais成立于1930年,距今已有近百年历史,现由家族第四代运营管理。餐厅内部装饰十分艺术与经典,有许多小雕塑,画作,及复古物件,代表了家族与餐厅的历史。

 

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© Café du Palais

 

厨师采用精选原材料搭配搭配当地特色食材制作出的菜肴十分可口,手工制作的苹果塔甜品更是一绝。

 

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© Café du Palais

餐厅位于市中心,距离兰斯大教堂步行三分钟,其绝佳的地理位置吸引着众多游客及当地人前来就餐。平时提供早午餐,午餐和下午茶,周六有晚餐供应。兰斯火腿,香槟区特色奶酪,鹅肝面等都值得一试!其日益丰富的香槟酒单及舒适的环境也更适合大家前来小驻。

 

槟客旅行|来到香槟区,当地特色餐厅怎能错过~

 

除此之外,这里还经常会举办各类活动,如爵士音乐会,时尚走秀,电影放映等。

 

The Glue Pot

咨询预定电话:+33 (0)3 26 84 64 64

地址49 Place Drouet d’Erlon, 51100 Reims

价格:€€

特色推荐:手切牛肉塔塔,汉堡

营业时间:每周日休息,周一至周六10:00-2:00

 

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© bonnesadressesremoises.fr

 

The Glue Pot是一家位于兰斯市中心的酒吧餐厅,环境舒适有氛围但是毫不聒噪,是朋友们想吃得轻松又想喝到好酒的必选之地!

 

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© Lei MENG

 

其手切牛肉塔塔获得大家一致好评,不吃生牛肉的朋友都会忍不住尝上那么几口。这里酒单之丰富,也成功吸引了各路酒庄庄主的注意力,说不定你隔壁桌坐的就是哪个香槟大神。

 

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© Lei MENG

好吃好喝,又能偶遇,生活简直太美好。全法各地小众膜拜庄,说不定都可以在这里找到哦。

 

Le Bocal

 咨询预定电话:+33 (0)3 26 47 02 51

地址27 Rue de Mars, 51100 Reims

价格:€€-€€€

特色推荐:生蚝,龙虾,海螺等

营业时间:每周日周一休息,周二至周六12:00-14:00;19:00-21:00

 

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© Lei MENG

 

Le Bocal其实是一家海鲜铺,除了在店里享用,很多人也会特意前来买海鲜带走。

 

这里是在兰斯吃海鲜的不二选择,生蚝,龙虾,蛤蜊等都很新鲜,三文鱼塔塔,鳕鱼塔塔美味不失嚼劲,熟食鱼类也都是该有的味道。生蚝根据产地划分,海鲜拼盘中会特意标注生蚝产地,在这里可以随便搭配香槟,都不需要担心选错酒。

 

槟客旅行|来到香槟区,当地特色餐厅怎能错过~© Lei MENG

 

甜点的设计也是十分用心,会使用应季水果或兰斯当地特色粉红饼干等,巧妙制作精美的甜点。

 

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© Lei MENG

 

对面就是兰斯最大的室内市场Boulingrin,夏日晚上坐在外面平台用餐,还能体验一把海鲜大排档的感觉。

 

L’Epicerie Au Bon Manger

 

 咨询预定电话:+33 (0)3 26 03 45 29

地址7 Rue Courmeaux, 51100 Reims

价格:€€

特色推荐:火腿奶酪拼盘,血肠,猪大肠等

营业时间:每周日周一休息,周四至周五10:00-23:00,其余时间10:00-19:00

 

Au bon Manger其实是一家有机食品杂货店,这里有店主Aline从各地精心挑选来的各类有机食品,三文鱼、奶酪、蜂蜜、火腿、肉酱等等,连火腿拼盘里的酸黄瓜都是来自法国最后一家不采用工业生产的作坊。

 

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© Lei MENG

 

每天中午可提供简单的午餐,周四周五也会有晚餐供应,菜单上的菜品并不多,会随着季节变换更新,但是所有原材料都是老板精心挑选的,并且会向客人详细介绍各材料产地,让大家知道自己吃的每一口东西都来自哪里。

 

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除了特色菜单,这里最吸引人的地方还是香槟酒墙,香槟区各地最优秀的有机独立酒农佳酿在这里几乎都能找到。

 

Gueuleton Reims

 

 咨询预定电话:+33 (0)3 26 03 58 84

地址1 Place Martyrs de la Résistance, 51100 Reims

价格:€€

特色推荐:火腿拼盘,熟成牛肉,烤龙虾,牛肉塔塔

营业时间:每周日休息,周一至周六7:30-00:00

 

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© Reims Tourisme & Gueuleton

Gueuleton由几家小农庄主所创办。餐厅位于兰斯大教堂背面,天气好的时候可以坐在外面露台,吃饭,喝香槟,欣赏大教堂。

 

这家餐厅有很多特色小食,鹅肝,蜗牛,红薯薯条等都很棒。其主要特色菜品为熟成牛肉,有多个来自不同产地的牛肉品种供大家选择。客人们可以根据人数选择重量,一大块牛肉上桌的时候感觉超爽。

 

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© Gueuleton

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© Lei MENG

 

由庄主创办的餐厅,酒单的丰富程度可想而知。除了香槟,香槟区的静态酒这里也比比皆是,爱吃肉喝酒的朋友们,可以来Gueuleton聚起来了。

Les Cornichons

 

 咨询预定电话:+33 (0)3 26 03 58 84

地址13 Rue du Général Sarrail, 51100 Reims

价格:€€

特色推荐:安格斯牛肉,小乳猪等

营业时间:每周日周一休息,周二至周六12:00-14:00;18:00-21:00

 

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© Les Cornichons

 

相比较前面提到的餐厅,Les Cornichons在酒单选择上稍逊一筹,但是架不住实惠好吃呀。许多当地人来这里主要都是是为了吃肉吃菜的,并且,这家的薯条超赞!(没吃之前想象不到的那种好吃!)。店里的装饰颇具风格,服务人员也很是热情,是性价比超高的一家小餐厅。

 

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© Les Cornichons

 

La Banque 

 

 咨询预定电话:+33 (0)3 26 84 64 64

地址19 Rue de Reims, 51200 Épernay

价格:€€

特色推荐:沙拉,鳕鱼串,烤猪排等

营业时间周一至周日12:00-14:30;19:00-21:30

 

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© Office du Tourisme Epernay

 

La Banque位于埃佩尔奈市中心,香槟大道起始的转盘旁边。餐厅位于之前的法国银行原址,内部环境经典舒适。这里每周都提供不同的菜肴,肉类,鱼类等可选择性很多,沙拉新鲜量足有创意,酒单的丰富程度也毫不逊色。来香槟大道参观的朋友,这里不失为一个最佳选择了。

 

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Why Not

 

咨询预定电话:+33 (0)3 26 55 22 42

地址Rue Général Leclerc, 51200 Épernay

价格:€€

特色推荐香料牛肩肉,香槟区土鸡,菠萝派等

营业时间每周日周一休息,周二至周六12:00-14:00;19:00-22:00

 

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© Why not

 

Why not位于埃佩尔奈圣母教堂旁边,餐厅风格简约清新,既有可以征服味蕾的食物,又可以享受惬意放松的环境。菜肴菜肴新鲜食材结合当地特色食物,不失口感又有创新之意。这里的甜点种类繁多,颜值和口感均在线,除了午餐晚餐,在这里下午茶也是一个不错的选择。

 

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© MussetV

 

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© MussetV

 

La Grillade Gourmande

 

 咨询预定电话:+33 (0)3 26 55 44 22

地址16 Rue de Reims, 51200 Épernay

价格:€€-€€€

特色推荐:ratafia鹅肝,龙虾卷,大菱鲆&鱼子酱,甜点等

营业时间每周日周一休息,周二至周六12:00-13:45;19:30-21:30

 

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© Office du Tourisme Epernay

 

La Grillade Gourmande主打烤肉,在这里全年都可以看到各种肉类和鱼类在烤架上“唱歌”,精准的火候,精致的香气,厨师对炭火的处理可谓是一门艺术。餐厅有很多以香槟为原材料制作的菜肴,壁炉烤制的龙虾卷和鹅肝等也是餐厅一大亮点。老板本人是店里的服务担当,会亲自上菜,既亲切又有效率。

 

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C.Comme 

 

 咨询预定电话:+33 (0)3 26 55 44 22

地址8 rue Gambetta, 51200, Epernay

价格:€€

特色推荐:火腿拼盘等

营业时间:每周一周二&周四周五10:00-20:00,周三15:00-20:00,周六11:00-20:00,周日11:00-15:00

 

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© C.Comme

 

C.Comme兼具餐厅和香槟吧功能。楼下一整层是酒窖,可以直接去酒窖参观选酒,各家精品小农香槟琳琅满目。这里提供一些当地特色小吃,火腿拼盘,鱼子酱等供搭配香槟。餐吧平时也会组织香槟的对比品鉴,大家可以来此边吃边喝边聊。

 

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© C.Comme

 

槟客旅行

 

槟客文化常年为香槟客们提供旅游订制和旅游陪同翻译服务,让您的香槟之旅更为轻松惬意且尽兴,常规游览行程可参考: 旅行 | 24小时玩转香槟区槟客游学 | 走遍香槟区5日专业吃喝之旅 – 全年招募

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