经过了数日的翘首以盼，终于在8月的最后一天，CIVC宣布了2019年香槟区三个主要葡萄品种（黑皮诺，霞多丽及莫尼耶）的采收日期：今年采收最早将于今天在奥布地区的Balnot-sur-laignes，Polisy, Buxeuil 及 Polisot四个村庄拉开序幕！

2019年前半年的气候较为反常，2月份阳光灿烂的天气持续了整整一个月，打破了往年记录，5月份又格外冷凉而多雨，还经历了春季霜冻及夏季高温暴晒，香槟区的小葡萄们受苦了！

据Comité Champagne 5月21日发布的统计报告，香槟区今年4月初至5月初的春季霜冻破坏性较小，约有5000公顷葡萄园受到春季霜冻影响，其中近1000公顷被完全破坏，预计损毁了3%的收成。受灾最严重的地区为白丘，埃佩尔奈附近，马恩河谷Ardre地区，Château-Thierry及巴尔山坡。

2019春季霜冻

7月20日，大部分葡萄开始进入转色期。但2019夏季反常高温，7月份甚至一度超过40摄氏度，部分葡萄藤因高温直接死亡。但自6月中旬以来普遍存在的干旱情况对葡萄园没有造成太大影响。

香槟葡萄园中随处可见晒伤致死的葡萄

通常，开花之后100天，转色期之后40天左右，葡萄基本就进入成熟了。马上，香槟区就要迎来2019年采摘季了，在这个只能人工采收的产区，正值一年中最关键最紧张最繁忙也最热闹的时刻。

（资料来源：CIVC香槟专业委员会）

如果你想来实地感受采摘氛围，亲身参与采收，学习葡萄压榨，品尝到最新鲜的葡萄汁，快来跟槟客文化一起摘葡萄，野餐，全面体会香槟区吧！

香槟采摘一日游

 

 

2019年9月14日周六

 

   

香槟区精品香槟酒庄

 

行程安排

10:00 Reims Gare Centre 门口集合

11:00 到达葡萄园，在酒庄专业人员指导下采摘葡萄

 

©勇智毅

13:00 葡萄园午餐

15:00 亲身感受并学习香槟酿造过程，体验葡萄压榨，品尝新鲜葡萄汁

©勇智毅

16:00 参观酒窖+香槟品鉴

17:30 行程结束

 费用：130 €／人 

*价格包含：

参观，采摘，品鉴费用 

酒庄午餐

香槟区全天参观陪同及讲解 

预定服务费 

*价格不含：

酒庄品鉴之外的酒水费用

旅游保险

套餐中未提及的其他费用

*注：

报名人数达5人方可成团

当日具体安排根据参观酒庄不同略有调整

报名和联系方式：

邮箱: contact@sparklingplus.com

 

©勇智毅

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