5月08
By 孟 蕾/孟蕾专栏, 干货/No Comments
节选自《香槟的风土》— 作者Lei MENG， 原文发表于法国《葡萄酒评论》杂志
4月04
By 王 雪彭/干货/No Comments
花开花落、万物枯荣，实天地造化之功，人能做的唯有顺应天时、因势利导
3月31
By 王 雪彭/干货, 荐酒/No Comments
香槟酿造过程补糖（Dosage）是什么意思？
1月31
By Binke Team/干货/No Comments
一喝香槟就倒了？倒也得倒个明白！
1月30
干货帖，冬季香槟果农最重要的工作——剪枝。
1月29
By Binke Team/孟蕾专栏, 干货/No Comments
我们还未真正了解香槟 就已经走进了这个《新 香槟时代》
5月16
By Binke Team/干货, 酒庄名录/No Comments
小众不小：Larmandier Bernier小农香槟
2月19
传奇香槟酒农-Anselme Selosse
3月02
香槟区Grand Cru, Premier cru意义何在？
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