500元左右的好喝香槟,先了解一下入个门?

500元左右的好喝香槟,先了解一下入个门?



正规渠道进口

品质可圈可点

Lei精挑细选

价格合理


这就是我们槟客生活馆挑选的香槟。


100多款香槟的售价当然不都一样。而我们想让更多朋友都能尝试到好香槟。所以这期的推荐均在500元上下。让各位不用特意为Ta找特殊的场合,就能在天朗气清的春天享受Ta。


我们为这23款酒总结了小农、桃红&静态红、干型&半干型、黑中白、白中白及混酿这六组关键词,欢迎自行定位~



关键词:小农


Bérêche & Fils Brut Réserve



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明星小农Bérêche兄弟酿造的酒庄入门款。不过混酿的成分一点也没小看Ta,其中包含的30%储藏酒保证Ta始终如一的良好品质。经过漫长的小型木桶发酵及陈年,酒体更显风韵。


Olivier Horiot Cuvée Métisse



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香槟区极为罕见的葡萄之一白皮诺,这支香槟使用了20%,剩下80%则是黑皮诺。由香槟南部的新星Olivier Horiot酿造。Lei说用虾饺搭配就很好。生活家羊男说Ta配卤水鹅肝相当怡人。



Geoffroy Expression 1er Cru



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这款由优质小农Geoffroy酿造的一级村香槟“倾诉”,历来选用两个年份的基酒混酿而成,现在这批是用2011和2012年份的基酒。葡萄来自一级村Cumière和Hautvillers。



De Sousa Tradition Brut



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苏飒酒庄是在香槟区实施生物动力法的先驱之一。这支传统香槟精选Avize、Grauves、Mardeuil葡萄园不同年份的50%霞多丽,40%黑皮诺和10%莫尼耶混酿而成。



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关键词:桃红 & 静态红


Olivier Horiot Rosé des Riceys en Barmont 2011



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整个香槟区只有15家酒庄还在坚持生产的Rosé des Riceys,Olivier就是其中的佼佼者。刚接手酒庄的五年间,他执着地只做rosé。Rosé des Riceys就是Olivier的初心。也正是这一份对传统的坚持和对土地的热爱,才呈现出了这款饱含风土特点的桃红。



Olivier Horiot Côteaux Champenois Rouge en Barmont 2015



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这就是在香槟区也不多见的的香槟区静态红葡萄酒,100%由黑皮诺酿造而成。只生产1589瓶。在橡木桶中陈酿,再储藏5至15年都没有问题。



De Venoge Cordon Bleu Rosé



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遍布40多个国家,以高级餐厅和酒店为主要销售渠道的De Venoge,精选60%的黑皮诺,20%的莫尼耶和20%的霞多丽用混酿法制成的桃红。



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关键词:干型 & 半干型


De Sousa Tradition Demi-Sec



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这支半干型香槟的补糖量为40g/L。它那丰富的苹果、梨和像热带水果一般甜甜的果香,佐上它自身的酸度,并不会让人觉得过于腻歪。



Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Sec



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这支干型香槟的补糖量为19g/L。虽没标注年份,却全部由2007年单一年份葡萄酿造。它的口感只是微甜,让习惯饮用天然、甚至超天然型的香槟客们,也能跟家人一起感受它带来的愉悦。



Taittinger Nocturne City Light Sec



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被建议在夜晚结束时饮用的Ta有17g/L的补糖量。带渣酒陈酿4年之久。让它拥有如新鲜黄桃和杏干一样的香味,细腻的泡沫,圆润的口感,又不甜到心伤,适合陪伴大家度过每一个夜晚,故取名夜曲。



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关键词:黑中白


Besserat de Bellefon Blanc de Noirs Grand Cru



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以“低压香槟”为特色的贝瑟百芬黑中白,精选Verzy与Mailly的百分百黑皮诺酿造而成。可以感受到红心柚子与桃、李的香甜。



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关键词:白中白


De Sousa Brut Réserve Grand Cru



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这支特级村的白中白香槟,经过苹果酸乳酸发酵。使其酸度更柔和,更饱满。作为最早得到生物动力法认证酒庄之一,苏飒酒庄希望能用自家的酒把大家的味蕾带回曾经那片汪洋大海。


Pierre Péters Cuvée de Réserve Blanc de Blancs



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这款香槟里选用的霞多丽来自白丘四个特级村:Oger、Avize、Cramant和Mesnil-sur-Oger,可谓是白丘地区的风土阐述者。从1988年开始积累的储存酒在这款酒中至少使用了40%。



Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Blanc de Blancs



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Lei说:“贝瑟百芬修道士系列白中白香槟,是喜欢细腻气泡的香槟爱好者不二之选。虽然没有标注年份,但都是来自白丘地区特级村的2012年份优选100%霞多丽。经过4年的陈酿,呈现给大家一款非常优雅的作品。”



Laherte Frère Blanc de Blancs



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这款补糖量低,选用百分百霞多丽酿造而成的白中白,体现出葡萄自身的矿物感、白花和新鲜果香。这就是金兰酒庄想向世人展示的霞多丽的魅力。



Delamotte Blanc de Blancs



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没喝过Ta都不好意思说自己是香槟爱好者,就是“亚洲最佳50餐厅”榜单颁奖典礼官方香槟德乐梦白中白。



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关键词:混酿


Bruno Paillard Première Cuvée



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这款天然型香槟由22%莫尼耶,33%霞多丽和45%的黑皮诺混酿而成,其中的20%在橡木桶中完成发酵。不足6克的添糖量让它的入口生动活泼。


Taittinger Brut Réserve



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“泰亭哲”酒庄,是槟客文化创办人Lei出道的酒庄。在酒窖经过3年陈年后,这支表现出白花、面包和水果的香味。



Duval Leroy Fleur de Champagne 1er Cru



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这款Fleur de Champagne“花语”香槟,将一级村和特级村的黑皮诺与霞多丽混酿,初次品尝时好似闻到了一股六月盛开的白花香,犹如身处在葡萄园中一般。



Alfred Gratien Brut



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在“亚洲50佳”餐厅榜单上香港Amber餐厅作为杯卖香槟的天福香槟,全部使用橡木桶“手工”酿造。



Tarlant Zéro Brut Nature



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选用同等比例的香槟“三剑客”黑皮诺、霞多丽和莫尼耶混酿。经过大桶陈酿,三种葡萄在瓶中完美演绎何谓“平衡”。



Françoise Bedel & Fils Origin’Elle Extra Brut



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采用生物动力法,精选马恩河谷75%的莫尼耶、15%的霞多丽和10%的黑皮诺混酿而成。部分经过木桶陈年,同时补糖量低,口感清爽且不失风味。



Billecart Salmon Brut Réserve



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这款天然型香槟精选三个年份的黑皮诺、霞多丽和莫尼耶混酿而成。呈现出优雅的花香、清新的果香和成熟的梨子香。著名的葡萄酒杂志《品醇客》曾评价这款酒为“世界上最好的干型酒”。


以上酒款,槟客生活馆全部有售,快为五一假期选款适合的香槟吧!


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友情提示:4月29日至5月1日为法定假期,生活馆暂停发货。

节前发货至4月28日,节后5月2日正常发货!


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图片来源:槟客文化 & 网络

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