香槟新闻 | 米拉沃之花亮相第 95 届奥斯卡金像奖;Raimonds Tomsons 当选为 2023 年度世界最佳侍酒师

香槟新闻 | 米拉沃之花亮相第 95 届奥斯卡金像奖;Raimonds Tomsons 当选为 2023 年度世界最佳侍酒师

本月香槟新闻概览:

  • 米拉沃之花亮相第 95 届奥斯卡金像奖

  • Raimonds Tomsons 当选为 2023 年度世界最佳侍酒师

  • 兰斯酒业促进协会拍卖了 200 瓶香槟

  • 春季香槟节于 4 月 15 至 18 日举行

  • 路易王妃连续第四年获得“全球最受欢迎的香槟品牌”荣誉称号

01

米拉沃之花亮相

第 95 届奥斯卡金像奖

第 95 届奥斯卡金像奖将于 3 月 12 日举行。著名桃红香槟品牌米拉沃之花(Champagne Fleur de Miraval)连续两年在奥斯卡金像奖颁奖典礼上供应。

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© Champagne Fleur de Miraval

该品牌的联合创始人之一布拉德皮特感到欣慰,但遗憾的是他今年并没有获得金像奖的提名。

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© Champagne Fleur de Miraval

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Raimonds Tomsons 当选为

2023 年度世界最佳侍酒师

在巴黎拉德芳斯竞技场,世界最佳侍酒师 ASI 比赛落下帷幕。来自拉脱维亚 Barents & Barents Wine collectors 餐厅的 Raimonds Tomsons 成功当选为 2023 年度世界最佳侍酒师。

Raimonds Tomsons 自 2019 年在安特卫普获得第三名以来就一直梦想成为世界最佳侍酒师,如今他终于实现了这个梦想,成为了世界上第 17 位最佳侍酒师。

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© Raimonds Tomsons

经过激烈的角逐,最后只有 Raimonds Tomsons、Nina Jensen 和 Reeze Choi 进入了决赛。

当主持人宣布 Raimonds Tomsons 成为胜者时,ASI 主席 William Wouters 表示:“ ASI 比赛历经 30 年再次回到巴黎,这等待是值得的!候选人们一到达法国就感受到法国的热情好客和非凡的美食。Raimonds Tomsons 的胜利让我们感到非常自豪,并且相信他将成为 ASI 的杰出代表,这同时也会激励全球侍酒师继续努力拼搏。”

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© ASI

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兰斯酒业促进协会

拍卖了 200 瓶香槟

3 月 3 日,兰斯酒业促进协会组织了一场促销拍卖会。这是一个学生协会(l’Association Promotion Œnologie Reims,由已获得一, 二 年级文凭的 DNO 专业的学生组成),已经连续 10 多年举办高档香槟拍卖会。这些香槟瓶子的大小从普通瓶(750 ml)到 Jeroboam(3L)不等,由香槟酒庄和葡萄园主提供。

在这次拍卖会上,我们可以找到来自著名香槟酒庄生产的最好酒款,例如:Ruinart、Pol Roger、Bollinger、Rodez、Laherte、Brice、Paillard、Robert Moncuit 等。

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© l’Association Promotion Œnologie Reims

这次拍卖会由来自兰斯的拍卖师 Maitre Gillet 主持,他是葡萄酒和烈酒拍卖专家。

拍卖品分为几个类别:白中白香槟、黑中白香槟、桃红香槟、天然型非年份香槟和年份香槟。总计有 120 个拍卖品,200 瓶香槟被出售,所得款将用于支持协会的研学之旅和社会慈善行动。

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此次拍卖的部分酒款

© l’Association Promotion Œnologie Reims

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春季香槟节于 4 月 15 至 18 日举行

一个月后,我们将迎来春季香槟节。对于热爱香槟的人来说,这是一个不容错过的盛会!大约有 25 个不同特色和产区的团队将在不同的场地展示,主要在兰斯和埃佩尔奈(Épernay)等城市举行。 

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© Printempes des Champagnes

在展会上众多葡萄园庄主们会展示他们的香槟和在售的酒款。晚上也会邀请幸运的观众一同参加晚宴。

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路易王妃连续四年获得

“全球最受欢迎的香槟品牌”荣誉称号

2023 年 “全球最受欢迎的香槟品牌”排名与 2022 年相比变化不大。按照 Drinks International 排名的结果,路易王妃已连续四年被评为“全球最受欢迎的香槟品牌”。

同去年一样,位于第二,第三的是 Krug 和 Bollinger。仔细观察,可以发现 Philipponnat 香槟的排名有显著提升,Lallier 香槟也加入了这个榜单。

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© Drinks International

在这第 9 届“全球最受欢迎的香槟品牌”评选中,全球的顶级侍酒师、零售买家、批发商、酒吧经理、葡萄酒大师、精英调酒师和葡萄酒专家等 300 多名专家都需要按降序选择他们最喜爱的五个香槟品牌。需要考虑的因素包括:品牌香槟的品质(尤其是天然型非年份香槟 BSA )、整个系列、品牌形象、营销力度、性价比以及品牌在香槟行业内与同行相比的实力。

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© Drinks International

编辑:星辰


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