©图虫
五一小长假过后
槟客文化来到武汉
约你一起继续
夏日香槟梦幻周末
本次武汉5月11日-5月12日周末之行，我们与武汉知名葡萄酒买手店—拾葡联手，为香槟客们准备了两场活动，甄选了全类型香槟酒款，带你一起嗨出夏天！
// PART I ：5月11日周六 //
「 Champagne Dating 」 线下香槟试饮 Vol.6
本次第六期 | 武汉场槟客线下试饮，槟客文化为香槟客们准备了 10 款香槟区佳酿，包括 白中白香槟、桃红香槟、低压香槟、单一园香槟、混酿香槟… 本次试饮限量自由品鉴名额，槟客文化创始人孟蕾也会在现场交流，等你来一起发掘香槟密码!
© 槟客文化
「Champagne Dating」
槟客文化推出线下试饮品鉴活动，不定期推出不同主题的试饮品鉴，包括新进口到中国大陆的香槟酒或槟客精选香槟自由品鉴会，为更多香槟爱好者提供可以一次品尝多款香槟的体验，也是香槟客相互交流的好机会。
今年 槟客试饮 活动也会到全国各地开展，敬请期待！
【酒款详情】
【 只能在餐厅喝到的品质香槟 】
Castelnau Réserve
卡狮龙香槟
几乎只供应餐饮渠道的品质酒款，酒庄系列香槟的陈年时间都较长。去年年底刚刚进口到中国，环法自行车赛的香槟酒，来尝鲜哦！
【Courtier大佬的代表作品 】
Thiénot Classic Brut
帝龙经典香槟酒
哪块葡萄园品质好？哪个果农种植工作好？哪家有优质葡萄出售？香槟区中间商Courtier了如指掌，真正能做到如数家珍。庄主Alain Thiénot就是为数不多的前中间商大佬。
【 混酿桃红香槟 】
De VENOGE Cordon Bleu Rosé
韦诺日蓝带桃红香槟
1876年酒庄在费城世博会(Exposition Universelle de Philadelphie)获得了优秀奖。1898年Gaëtan的女儿以及女婿接过事业交接棒，结果两人的不懈努力，家族香槟开始在欧洲贵族阶级中占有一席之地。如今De Venoge香槟的足迹已经遍布了40多个国家，专卖店、酒店和高级餐厅。
【 奥斯卡最喜欢的香槟品牌 】
Piper Heidsieck Essentiel
白雪精选特酿香槟
白雪香槟是世界上最古老的香槟酒庄之一，每年的奥斯卡颁奖典礼、戛纳电影节，她都是座上宾，也是玛丽莲梦露的最爱…
【 一级村精品混酿 】
H.Goutorbe Brut Percussion
古特耶·爵士鼓香槟
H.Goutorbe小农酒庄，坚持手工采摘最优质的葡萄原料，精选一级庄的黑皮诺、霞多丽与莫尼耶混酿而成，经过橡木桶陈酿和瓶内长时间带酒脚陈年，赋予它了蜂蜜、糕点的精致香气。
【 疯魔生物动力法酿酒师单一园 】
Marguet Les Crayères Grand Cru 2012
魔爵凯耶香槟
“你要相信，马匹将这片风土上的植物，矿物质和动物之间有机融合到一起，它们给葡萄园所带来的活力远超出我们的想象。” 全部葡萄园坚持用爱马犁地的“神叨叨”庄主Benoît在这款Ambonnay特级村的葡萄园中又酿造出了什么魔力酒款呢？
【 特级村Avize 100% 霞多丽】
Bérêche et Fils Côte Grand Cru 40 Mois de Cave – Avize
贝海诗山谷香槟
Bérêche兄弟是非常有想法和行动力的年轻一代独立酒农，这款白中白年产量仅4000瓶，来自著名特级村白丘。
【 首次登陆大陆的过桶桃红 】
Henri Giraud Dame Jane Rosé NV
亨利-吉罗珍妮夫人桃红香槟
酒庄Hommage同款基酒，混入6%来自特级村Aÿ70年老藤黑皮诺酿制的静态红葡萄酒。静态红葡萄酒在Dame-Jane，又名amphora中发酵。瓶中带酒脚陈酿2年。
【 混酿小农桃红香槟 】
Vilmart&Cie Cuvée Rubis Brut 1er Cru
威尔马庄园宝石级粉红香槟
Vilmart&Cie坚持不使用非有机肥料、除草剂、杀虫剂等化学产品，崇尚土壤与葡萄藤的和谐理念，以保护环境和生物多样性，从而保证其香槟的优秀品质。
【 低压偏甜型香槟 】
Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Sec Gold Bottle
贝瑟百芬修道士珍藏系列偏甜型香槟
一款可完美搭配从餐前小食到甜点一整套菜肴的低压香槟，等你来发掘与甜品搭配的秘密口感。偏甜型的香槟在市场上并不多见。
【活动详情】
「Champagne Dating」 线下香槟试饮 Vol.6
10 款精选香槟区酒款
限量尝鲜名额
60 分钟自由品鉴
报名费用： 469 RMB /人
活动形式：香槟酒款自由品鉴交流
现场下单购买试饮酒款可享 95 折优惠
时间：5月11日星期六 15:00 – 16:00
地点：西北湖路特1号花园道D区2层D201
交通：地铁2/7号线王家墩东站D1出口步行130m
活动咨询：小Bubble 152 2168 8764 (同微信)
报名通道:
*** 门票一经售出，可以转让，概不退款，感谢理解。
*** 活动现场凭购票姓名和手机号参加。
*** 活动现场60分钟自由品鉴交流，请准时到达，不予延时品鉴。
合 作 场 地
拾葡rabbit15是由专业葡萄酒团队打造，为广大爱好者提供以葡萄酒超市+西餐厅+葡萄酒酒吧的多方位社交体验平台。
槟客团队也期待在活动中能得到大家的品饮体验与反馈，以便我们更加深入了解中国香槟客的需求，为大家推荐更多适合的酒款。
只要你爱喝香槟，愿意认识更多的香槟，想与香槟爱好者们增加互动、了解最新的香槟酒讯息，都欢迎报名参加槟客试饮活动！
// PART II：5月12日周日 //
槟客学院 | 「 全类型香槟梦幻之旅 」
槟客文化与武汉拾葡联手，一起带来梦幻香槟探索之旅：白中白香槟、100%黑皮诺黑中白香槟、100%莫尼耶黑中白香槟、混酿香槟、浸渍法桃红香槟、混酿桃红香槟、甜型香槟、年份香槟、香槟区静态酒、香槟区加强酒….
槟客文化创始人孟蕾带你
一起探索香槟区的多样性！
主讲人：孟蕾 （槟客文化创始人）
活动时间：5月12日 周日 15:00-17:00
活动内容：10款香槟产区佳酿全类型品鉴大师班
活动地点：拾葡餐吧，武汉市西北湖路特1号花园道D区2层D201
报名费用：688元/人
报名联系：刘尧 13554542656
*** 门票一经售出，可以转让，概不退款，感谢理解。
【酒单详情】
【Champagne Tasting List】
混酿香槟
Thienot Classic Brut
帝龙经典香槟酒
白中白香槟
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007
泰亭哲伯爵白中白绝干香槟2007
黑中白(100%黑皮诺)香槟
Vouette & Sorbée Cuvée Fidèle Extra Brut
唯爱忠诚香槟
黑中白(100%莫尼耶)香槟
Benoît Déhu La Rue des Noyers Blanc de Noirs Meunier V13
德裕诺言香槟 V13
混酿法桃红香槟
Bérêche et Fils Campania Remensis Rosé
贝海诗桃红香槟
浸渍法桃红香槟
Laurent Perrier Rosé
罗兰百悦特酿桃红香槟
年份香槟
Alfred Gratien Cuvée Paradis 2009
天福天堂香槟2009
甜型香槟
Geoffroy Elixir Demi Sec
酒福华爱丽丝香槟
香槟区静态桃红葡萄酒
Olivier Horiot Rosé des Riceys en Barmont 2011
和悦黎赛桃红葡萄酒2011
香槟区加强葡萄酒
Egly Ouriet Ratafia de Champagne
舞夜鹤塔菲甜葡萄酒
槟客文化创始人
2017年法国香槟区奥斯卡Trophées Champenois”最佳年度宣传机构/个人”得主。香槟骑士，2017年在法国兰斯升级为香槟校尉，由法国官方香槟骑士襟彰会授勋。2015年欧洲香槟大使决赛法国前三名。
在中国和法国分别创立槟客文化传播公司以及MENG CONSULTING咨询公司，主要从事香槟酒贸易咨询业务以及香槟文化在亚洲的推广，并为私人收藏家提供顾问服务。
作为法国兰斯旅游局主席团常任委员和香槟大区旅游局官方合作伙伴，也致力于香槟产区以及葡萄酒旅游的宣传组织推广工作。
常年生活在法国香槟产区，不仅对顶级名庄非常了解，对独立小农香槟也是如数家珍。每年品鉴香槟数量多达千余款，涵盖香槟各个子产区。连续多年参与数个法国知名葡萄酒年鉴香槟部分品鉴工作，也多次担当欧洲各地起泡酒评选赛事评委。
先后创立「iChampagne爱香槟」和「槟客文化」公众账号平台，多年来在社交媒体上跟全球各地香槟爱好者分享品酒心得和香槟区生活体会。
此外，经常在欧洲亚洲各地组织不同主题的香槟酒大师班以及业内培训课程，并携手顶级侍酒师，在亚洲各地举办香槟主题高端晚宴。
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