关于葡萄酒的起源，世间流传着无数种说法，都记有上万年的历史。
而香槟，作为葡萄酒的一个特殊品类，是一个“新兴产物”，却瞬间得到了欧洲各国王公贵族的青睐，至今仍处在葡萄酒世界的金字塔顶尖。传说唐培里侬修道士发明了著名的“香槟法”最终也只是传说，最早的香槟酒庄Ruinart如今已有近300年的历史，那么香槟最古老的十家酒庄都是哪些？ 如今还存在吗？
1729 • Champagne Ruinart
由纺织商人Nicolas Ruinart于1729年在埃佩尔内Épernay创立的瑞纳香槟（ChampagneRuinart）是世界上历史最悠久的香槟酒庄。创始人的儿子Claude后来将酒庄搬到了兰斯，所以从那时起，兰斯就成了酒庄所在地。
Ruinart酒庄于1988被如今世界最大的奢侈品集团LVMH收购，但并未因世界范围内的供不应求而增加产量，在现国大陆已经正规进口，但仅会在集团高端品牌De Beers，Louis Vuitton，Dior，Berluti 等活动上才会用来招待VIP客人。
敲黑板：在法国这些品牌店里购物，香槟盲品说出Ruinart，没准可以惊讶到店长再多送几杯呢～
夏努安香槟（Champagne Chanoine Frères）是由夏努安兄弟于1730年在埃佩尔内创立的，他们也是首先在埃佩尔内小镇上开挖酒窖的人！其酒庄的代表酒款Tsarine是当时为第一大客户-俄国-而特别开创的，如今整个酒庄年产量近350万瓶，属于香槟第二大的Lanson – BCC集团，多销往商超等渠道。
看到这个酒标你是不是怀疑我们配错了图？并没有哦！
“福利斯特-弗尔诺”是我们熟悉的泰亭哲酒庄（Champagne Taittinger）前身，由Jacques Fourneaux先生创立，并于一战后搬到了兰斯市区的十四世纪建造的香槟伯爵府（香槟伯爵蒂博四世的府邸，也是Lei举办婚礼仪式的地方）。
Taittinger家族于1932年收购Forest-Fourneaux酒庄，包括其位于Pierry一级村的玛格丽特城堡，经过几代人的不懈努力，如今成为世界最顶级的香槟酒庄之一，并且仍由Taittinger家族独自拥有和管理。
自1716年开始，创始人Claude Moët就一直从事酒类生意，但酩悦香槟酒庄是从1743年才创立。直到1833年，随着Pierre-Gabriel Chandon的加入酒庄才更名为今日的Moët & Chandon。
酩悦香槟是如今世界范围内知名度最高的品牌，遍布世界各地，唐培里侬香槟也曾是酩悦的高端款。相比几乎所有香槟客都是从酩悦开始走进香槟世界的吧
黄金天使香槟由Théodore Van der Veken于1757年创立。1839年起，酒庄正式在家族人手中传承下来，并于1876年由Henri Marie Joseph Louis Abelé接手管理。
酒庄的高端酒款Sourire de Reims，灵感来源于兰斯大教堂的微笑天使，象征着兰斯人的乐观，也代表着香槟能带给大家的愉悦和欢乐。
德乐梦香槟酒庄于1760年在兰斯建立。1856年公司的共同经理人Jean-Baptiste Lanson接管了公司。20世纪20年代同属Lanson家族的Marie-Louise de Nonancourt继承了公司并将公司迁移到了现所在地Le Mesnil-sur-Oger。
如今，作为举世闻名的Champagne Salon姐妹品牌，同属于Laurent Perrier集团，依然出产高品质的白中白香槟。
酒庄于1765年由同为酒商的Pierre-Joseph Dubois和Jean-Baptise Dussaulois在兰斯创立。1776年Dubois与Dussaulois分开，前者随后创立了自己的公司。1833年一位负有野心的企业家Louis Roederer继承了酒庄，并逐步将之扩大发扬，成为我们所熟悉的路易王妃香槟酒庄。
菲利普·凯歌（Philippe Clicquot）是一位银行家兼纺织商人，在Bouzy和Verzenay拥有自己的葡萄园。1772年菲利普开始出售自己的葡萄酒。他的儿子François于1805年去世后，年仅27岁的儿媳妇Barbe-Nicole Ponsardin接手了整个酒庄，她就是我们常说的传奇人物凯歌夫人。
凯歌也是第一个酿造桃红香槟的酒庄，今年刚刚庆祝过Champagne Rosé两百周年，邀请了世界各地的凯歌友人前往兰斯参加盛宴。
创始人Florens-Louis Heidseick画像
Heidsieck是白雪香槟Piper-Heidsieck，查理香槟Charles Heidsieck和Heidsieck Monopole的前身，由Florens-Louis Heidseick于1785年创立。如今，Charles Heidsieck和Piper heidsieck仍属同一集团，而Heidsieck Monopole则归属于Vranken集团。
1798年雅克森香槟酒庄在Châlons-sur-Marne成立，随后迁移至兰斯。如今我们知道的“极具酒农精神的小众酒商品牌Jacquesson曾辉煌一时，是香槟区最大的酒庄之一。连Krug的创始人Joseph Krug都是从Jacquesson实习工作起家的。
1974年酒庄被Chiquet家族收购并迁移到了现在所在地Dizy，从此Laurent和Jean-Hervé兄弟两个降低产量，把Jacquesson一步步经营成了如今超精品的酒商品牌，甚至说是小农香槟也不为过！
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原文始发于微信公众号（槟客文化）：历史最悠久的十个香槟酒庄，你知道几个？
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