你是我生命中最值得分享香槟的人 | 母亲节香槟特辑

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“There comes a time in every woman’s life when the only thing that helps is a glass of champagne.”

“女性生命中的某个时刻,唯一能够锦上添花的东西就是一杯香槟。”

― Bette Davis

这个周日就是一年一度的母亲节,各位有没有为妈妈准备好礼物呢?这一次我们特意为大家选出了几款适合送给妈妈的香槟,听说这些伟大的香槟和伟大的妈妈更配哦~

01

Duval Leroy “Lady Rose” Sec Rosé

杜洛儿桃红夫人香槟 

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提起香槟区的伟大母亲,Duval-Leroy 杜洛儿酒庄庄主 Carol Duval-Leroy 无疑是代表之一。在酒庄里,她是严肃的女强人,带领着酒庄稳步前进;而在生活中,她是内心柔软的母亲,陪伴并见证着儿子们的成长。

2017 年,Carol Duval-Leroy 曾来到中国,Lei 受邀为其主持活动。在活动上,Carol 亲自举着酒瓶向大家介绍自家酒款,而她的两个儿子 Julien 和 Edouard 在一旁看着自己的母亲,脸上是掩饰不住的骄傲和幸福…

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©️ Lei MENG

可以说,Lady Rose 桃红夫人香槟是一款充满爱的香槟,它的丝丝甜蜜所代表的是 Duval-Leroy 家族的爱与传承,他们从未将自身的责任与事业强加给彼此,而是各自成长,永远相互陪伴并给予支持。

Lady Rose 桃红夫人香槟同时采用了浸渍法与混酿法, 保持着 Carol 想要的轻盈和高贵;而 25g/L 的补糖量让其更加容易入口,非常适合不习惯高酸度、热爱丰盈果香、喜欢用香槟搭配甜品的人们。在周末,打开一支 Lady Rose 配上精致的茶点,带着母亲一起享受有香槟的美好生活吧~

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02

Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 

凯歌贵妇香槟 2008 

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在香槟名扬四海的历史中,谁能忘记凯歌夫人的名字?作为历史上第一位经营香槟酒庄的女性,凯歌夫人不仅独自一人将酒庄发展壮大,还在 1816 年创造性地发明了转瓶架,改革了香槟的除渣工艺,为香槟的大规模量产提供了可能。

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©️ Wikipedia

这一款 La Grande Dame 贵妇香槟,背后所纪念的正是凯歌夫人所代表的创新、独立与自强,作为礼物送给母亲也是再合适不过。这款香槟由 92% 的黑皮诺与 8% 的霞多丽混酿而成,果实均来自香槟区的特级村。九年的陈酿时间让它拥有迷人的复杂度,矿物香、合欢花和牡丹花香层层递进,即使不喜欢普通红葡萄酒的人也可以轻松享受它的美好。

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03

Henri Giraud Dame Jane Rosé NV

亨利-吉罗珍妮夫人桃红香槟 

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作为香槟区一个“特立独行”的存在,Henri Giraud 不仅仅以用桶而闻名,使用陶罐发酵同样是它的绝技。这一款 Dame Jane Rosé 所混酿的静态红葡萄酒就是在一支独特的小型赤陶罐 Dame-Jane 中发酵的,而 Dame-Jane 一词追溯源头,恰好就是美索不达米亚地区史前时期的大地女神。

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©️ Champagne Henri Giraud

用以奉献大地母亲的香槟,自然也是母亲节送礼的优选。Dame Jane Rosé 有着似三文鱼般的粉色,散发出细腻、精致的草本和花香,像薄荷、罗勒一样。它的口感圆润且优雅,纯净又微咸的余味让人无法拒绝,非常适合在与家人共进晚餐时享用。

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04

Pierre Gerbais L’Original Pinot Blanc

哲别初心白皮诺香槟 

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 L’Original 是 Pierre Gerbais 哲别酒庄推出的香槟区首款以 100% 白皮诺葡萄酿制的香槟,正因为白皮诺葡萄是香槟区种植面积不到 0.3% 的四个小品种之一,这款香槟别有一种“复兴”小品种的意味,故名 L’Original 初心。

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©️ Champagne Pierre Gerbais

母亲带给我们生命,无疑是我们每个人的 L’Original,以初心香槟献给带给我们生命的初始的母亲,自然也是切题。哲别酒庄是位于香槟区南部巴尔山坡的一家历史悠久的酒庄,这一款香槟所用的果实更是来自香槟区最古老的葡萄园,种植于 1904 年,可以说是名副其实的“初心”。

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05 

Fleur de Miraval 

米拉沃之花

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Fleur de Miraval 是好莱坞著名爱酒演员——布拉德·皮特联合南法的 Perrin 佩兰家族与香槟区的 Pierre Péters 家族共同酿造的,其灵感来自于传说中只喝桃红香槟的普罗旺斯 Miraval 女伯爵。

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©️ Champagne Fleur de Miraval

Miraval 女伯爵特别喜欢霞多丽陈年后散发出的烤榛子香气,以及黑皮诺充满活力、芳香的果香。这种果香是浸皮法与混酿法相结合的成果,而这一款香槟同样使用了这样的方法。

米拉沃之花的诞生可谓是一场艺术冒险之旅,将这款精致的桃红香槟献给母亲,带她一起感受桃红香槟的艺术冒险之旅吧~

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你是我生命中

最重要的女性

是我生命中

最值得分享香槟的人

我想将

精挑细选的

饱含深深爱意的

香槟

献给你

治疗你生活中的琐碎

给你的日常调味

抚平岁月的痕迹

愿香槟

为你的生活锦上添花

尽情享受生命中

那些难得的

惬意时刻

槟客文化

预祝所有的母亲们

节日快乐!


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