『槟客 · 创刊』
经过几个月的准备，槟客生活馆终于上线
每月一刊，都是槟客精挑细选的香槟
也可能是槟客定制的情怀美物
我们会将生活馆背后的故事慢慢道来
【香槟的七种葡萄】
为人熟知的是黑皮诺（Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和莫尼耶(Meunier)，这三种葡萄占据了香槟99.7%的种植面积。而在另外不到0.3%的土地上，种植了另外四种葡萄，它们也被酿制成为多个香槟佳酿。
葡萄是根本，每一粒中都饱含着Champenois香槟人的心血。槟客特制香槟七种葡萄手机壳，为了赞颂这贫瘠土地中长出瑰宝，还有在这片土地上辛勤耕种、坚毅不屈的香槟人。
第一批槟客定制手机壳一带到活动现场就被一抢而空。许多备考WSET、ISG的学院还脑洞大开问这个手机能否带上考场……而香槟酒农们也是对这个手机壳欢喜的不得了。
孟蕾和吕杨MS在圣诞市集现场
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【香槟风土的代言人】
香槟区正如世界上大多数的葡萄酒产区，特质来源于孕育它的这方独特风土（Terroir），而独立酒农Anselme Selosse (Champagne Jacques Selosse庄主) 则是“香槟风土代言人”。
Anselme Selosse，香槟传奇小农，葡萄酒圈的“革命者”。让香槟爱好者开始研习品味香槟的风土，并带领一批精英酒农将“风土”概念发挥到极致。
Anselme Selosse和儿子Guillaume Selosse
单一园系列香槟Collection Lieux-dits是他对于风土概念的极致描述。六款香槟来自不同的村落，表现了5个特级村和1个一级村的风土，在市场上更是难得一见。
Selosse家推出了纪念版Champagne Jacques Selosse香槟钥匙扣／冰箱贴，专用于Selosse自家酒店Les Avisés的房门钥匙。槟客文化作为中国独家代理，为中国香槟客们带来了这款钥匙扣／冰箱贴（可惜目前还只有钥匙扣没有香槟酒）。
【如何保持香槟的最佳状态】
香槟的最佳饮用温度介于8到12度之间。一般提前在冰箱冷藏2小时便可以达到侍酒温度。
如果来不及冷藏香槟，冰桶或者冰袋都是不错的选择。将香槟置于冰袋中，再装入3/4的冰块。冰块在融化过程中大量吸收热量，20分钟便可以冷却。
切记不要将香槟放入冷冻室！
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大家聚会的时候，不用担心香槟会喝不完。但是一两个人小酌时，就会碰到香槟喝不完该如何保存的问题。
Lehmann是一家来自法国兰斯的酒杯制造商，可谓是香槟区本土的优质品牌。去酒庄品酒、餐厅吃饭，总能看到Lehmann的身影。同时，其周边的配套产品，也受到各家的欢迎。
这次，为了解决香槟保存的问题，槟客文化特质烫金香槟酒塞，一按一扣，就可以解决这个烦恼。
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【其他槟客不可错过的周边】
麻与帆布透着简单朴实的韵味，一直是槟客文化团队所喜爱的。从周边产品的包装，到槟客定制的布袋，简单的配色与图案，很日常、很百搭。
这次定制了两个版本，一个是槟客起泡logo的布袋，另一款是Coco CHANEL爱香槟宣言版。
“Je ne bois du champagne qu’à deux occasions : quand je suis amoureuse, et quand je ne le suis pas.”
“我只在两种情况下和香槟，当我陷入爱河，或当我独自一人。”香奈儿女士如是说。
其实关于香槟的名言很多，像我们熟知的”Champagne，King of wines，wine of King(香槟，酒中之王，王者之酒）”，丘吉尔曾说“我们不是为了法国而战，而是香槟”等等…… 喜欢香槟的你，不可错过。
香槟客们还有哪些心头好？
告诉我们你喜爱的槟客周边。
一起爱香槟，我们会更好。
友情提醒广大香槟客，由于假期物流不配送，槟客生活馆从12月29号到1月1日期间只接受订单，1月2日恢复发货～
图片来源：网络
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原文始发于微信公众号（槟客文化）：除了香槟，槟客生活馆还能找到什么美物？
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